ALGINATO DE PROPILEN GLICOL *

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece ALGINATO DE PROPILEN GLICOL o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de ALGINATO DE PROPILEN GLICOL. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar ALGINATO DE PROPILEN GLICOL, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Texture Innovation Company cobertura: México Alginato de Propilen Glicol, Alginato de Sodio Somos proveedores de Alginato de Propilen Glicol en Insurgentes Sur No. 800 Col. Col. del Valle
Benito Juárez, Distrito Federal C.P. 03100 . México
Datos y productos de Texture Innovation Company
Colorcon cobertura: Mundial ALGINATO DE PROPILEN GLICOL, Alginato de glicol propilenico Ofrecemos ALGINATO DE PROPILEN GLICOL en Prol. Paseo de la Reforma # 39-4 Col. Lomas de Sta. Fe
Cd. de México, D.F. C.P. 01330 . México
Datos y productos de Colorcon
Quimica Delta cobertura: México y Centroamérica PROPILEN GLICOL, PROPILEN GLICOL USP, ETILEN GLICOL, DIETILEN GLICOL Somos un proveedor de PROPILEN GLICOL en Carretera Teoloyucan-Huehuetoca 259 Col. Barrios Santa Maria Caliacac
Teoloyucan, Edo. de Méx. C.P. 54770 . México
Datos y productos de Quimica Delta
2mas Desarrollo cobertura: Latinoamérica Propilen glicol, Monoetilen Glicol, Dipropilen Glicol, Dietilen glicol Somos proveedores de Propilen glicol en Cultura Prehispánica #144 Col. Granjas San Antonio
D.F., D.F. C.P. 09070 . México
Datos y productos de 2mas Desarrollo
Tecfrasa cobertura: México, Centro y Sudamerica Propilen glicol, Propilen glicol, Dipropilen glicol, Allyl amyl glicolate Ofrecemos Propilen glicol en Javier Martínez Valle No. 313 BIS Col. Escuadrón 201
Ciudad de México, D.F. C.P. 09060 . México
Datos y productos de Tecfrasa
REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR cobertura: México PROPILEN GLICOL 99 % U.S.P.S, PROPILEN GLICOL, ETILEN GLICOL, DIETILEN GLICOL Somos un proveedor de PROPILEN GLICOL 99 % U.S.P.S en AURELIANO VALVERDE #10 Col. PRESIDENTES EJIDALES
México, D.F. C.P. 04470 . México
Datos y productos de REPRESENTACIONES ESPECIALES HCR
Protokimica cobertura: COLOMBIA Y OTRAS ZONAS Propilen Glicol Somos suplidores de Propilen Glicol en CR 52 No 6 Sur 35 Avenida Guayabal
Medellín, Antioquia C.P. 1222 . Colombia
Datos y productos de Protokimica
SOLVESA cobertura: Todas las regiones del Ecuador Propilen Glicol, Alginato De Sodio Ofrecemos Propilen Glicol en AV. CASUARINAS #100 Y KM. 9.5 VIA DAULE SUCURSAL. QUITO. AV. LOS GUABOS Y EL INCA Col. Norte
GUAYAQUIL, GUAYAS . Ecuador
Datos y productos de SOLVESA
Biogeneris de Centroamérica propilen glicol, propilen glicol Somos un proveedor de propilen glicol en C.P. 1223 . Colombia
Datos y productos de Biogeneris de Centroamérica
Quimica Amer PROPILEN GLICOL Somos proveedores de PROPILEN GLICOL en RADAMES GAXIOLA 310 Col. ESCUADRON 201
Mexico C.P. 00000 . México
Datos y productos de Quimica Amer
INTERNACIONAL QUIMICA CARTE cobertura: Latinoamerica PROPILEN GLICOL, GLICOL PROPILENICO Ofrecemos PROPILEN GLICOL en C.P. 12345 . México
Datos y productos de INTERNACIONAL QUIMICA CARTE
ALPEN FARBEN COSMETICS cobertura: Rep Mexicana PROPILEN GLICOL, ÁCIDO GLICÓLICO AL 70 % Somos un proveedor de PROPILEN GLICOL en . México
Datos y productos de ALPEN FARBEN COSMETICS
RQC SOLUTIONS cobertura: Todo el territorio Colombiano propilen glicol, estearato de glicol Somos proveedores de propilen glicol en Cra 2 62 A 40 Col. Chapinero
Bogota, Cundinamarca . Colombia
Datos y productos de RQC SOLUTIONS
Proquimort cobertura: - Propilen glicol, Polietilen glicol Ofrecemos Propilen glicol en Calle 20 No. 68 D-25
Colombia, Colombia . Colombia
Datos y productos de Proquimort
Proquimplast Propilen glicol Somos un proveedor de Propilen glicol en . Colombia
Datos y productos de Proquimplast
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Productos Relacionados

Solicitudes de compradores de: ALGINATO DE PROPILEN GLICOL

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de ALGINATO DE PROPILEN GLICOL o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de ALGINATO DE PROPILEN GLICOL. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de ALGINATO DE PROPILEN GLICOL vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
7025 Compra de alginato de propilen glicol 1200 Kilogramos
Anual
Comprador de alginato de propilen glicol en Oaxaca, México Jefe de Departamento Necesitamos saber como se determina la compisición al mezcla propilen glicol con ...

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Mensaje al comprador
503316 Compra de alginato de propilen glicol 10 Kilogramos
Anual
Comprador de alginato de propilen glicol en cordoba, Argentina gerente hola quisiera saber si hay algun provedor de alginato de propilen glicol en argentina ...

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Mensaje al comprador
26595 Compra de propilen glicol, dipropilen glicol, maltodextrinas 48000 Kilogramos
Anual
Comprador de propilen glicol, dipropilen glicol, maltodextrinas en DC, Colombia Subgerente Cientifico

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Mensaje al comprador
7853 Compra de etilen glicol y propilen glicol 1200 Toneladas
Anual
Comprador de etilen glicol y propilen glicol en Antioquia, Colombia VENTAS MATERIAS PRIMAS favor informar la capacodad de los tambores en los cuales puede ser empacada o si podria ...

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Mensaje al comprador
74281 Compra de propilen glicol + dietilen glicol 201 Toneladas
Bimestral
Comprador de propilen glicol + dietilen glicol en valle del cauca, Colombia COMERCIO EXTERIOR

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78730 Compra de dietilen glicol + propilen glicol 5 Toneladas
Mensual
Comprador de dietilen glicol + propilen glicol en valle del cauca, Colombia Jefe de compras fabricacion de resinas y pinturas

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379937 Compra de ETILEN GLICOL, PROPILEN GLICOL 27 Toneladas
Mensual
Comprador de ETILEN GLICOL,PROPILEN GLICOL en AREQUIPA, Perú GERENTE

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469603 Compra de dietilen glicol propilen glicol 9 Toneladas
Quincenal
Comprador de dietilen glicol propilen glicol en VALLE DEL CAUCA, Colombia GEFE DE COMPRAS fabricacion de resina de poliester

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Mensaje al comprador
379938 Compra de MONOESTIRENO, ACIDO MALEICO, ACIDO ISOFTALICO, ETIELN GLICOL, PROPILEN GLICOL, HIDRONQUINONA 30 Toneladas
Mensual
Comprador de MONOESTIRENO,ACIDO MALEICO,ACIDO ISOFTALICO,ETIELN GLICOL,PROPILEN GLICOL,HIDRONQUINONA en AREQUIPA, Perú GERENTE

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8233 Compra de Propilen Glicol 0 Toneladas
Anual
Comprador de Propilen Glicol en JALISCO, México QUIMICA COTIZACION

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Busque clientes de los productos que vende:
(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: ALGINATO DE PROPILEN GLICOL

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere ALGINATO DE PROPILEN GLICOL o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de ALGINATO DE PROPILEN GLICOL o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de ALGINATO DE PROPILEN GLICOL Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
118140
(11-Oct-2007)
Artexp
4214, Puerto Rico
700 Onzas
Única vez
7025
(6-Jul-2004)
Liconsa, S.A. de C.V.
Oaxaca, México
1200 Kilogramos
Anual
130381
(16-Nov-2007)
C.A.SERTECO
ARAGUA, Venezuela
20 Litros
Anual
124166
(30-Oct-2007)
CTP LTDA
SANTANDER, Colombia
500 Toneladas
Mensual
121978
(23-Oct-2007)
Algimex
Veracruz, México
20 Kilogramos
Única vez

Empresas que incluyen en su nombre el término ALGINATO DE PROPILEN GLICOL

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término ALGINATO DE PROPILEN GLICOL o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
Av. Fco. de Miranda, c/c Mis Encantos, Torre PEQUIVEN, Piso 14, Ofc. 17
Caraca, Chacao , Venezuela
 
Av. cr. (boyaca) 64b-15 Col. El Encanto
Bogota, Bogota , Colombia
 
Golfo de San Angel No. 58 Col. Anáhuac
Distrito Federal C.P. 11320 , México
 

Precios de ALGINATO DE PROPILEN GLICOL o Similares

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Producto Fecha de Validez Precio Volumen Condiciones Tipo de Precio Tipo de Fuente Opine y Califique
alginato de propilen glicol 25-Aug-2009
a
25-Sep-2009
2000.000 ARS 0 0 a Anual cordoba, Argentina Estimado Comprador que solicita el producto  

Noticias que incluyen en su texto el término ALGINATO DE PROPILEN GLICOL

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término ALGINATO DE PROPILEN GLICOL (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

30-Septiembre-2003
Incrementa Eastman precios de poliésteres insaturados, resinas de vinil ester, glicol éteres, glicol
  
     Fuente:  Boletin de Prensa Eastman Chemical Company

Eastman Chemical Company anunció incrementos de US$0.04 por libra de todos sus poliésteres insaturados y resinas de vinil ester. El aumento aplica a todos los envíos originados después del 27 de octubre del 2003.

Por otro lado, la empresa anunció incrementos de precios para los Estados Unidos, Canadá, Puerto Rico, México y el Caribe a partir del 1ro de octubre para algunos glicoles como sigue:

Incremento de precio Off-list de US$0.04 por libra (US$0.09 por kilogramo) en:

Eastman EB Solvent (ethylene glycol monobutyl ether)
Eastman EB Solvent, Stabilized 2 (ethylene glycol monobutyl ether)
Eastman DB Solvent (diethylene glycol monobutyl ether)
Eastman DB Solvent, Stabilized (diethylene glycol monobutyl ether)
Eastman DB Solvent, Stabilized 2 (diethylene glycol monobutyl ether)
Eastapure DB Solvent (diethylene glycol monobutyl ether)
Eastman PM Solvent (propylene glycol monomethyl ether)
Eastman DE Solvent (diethylene glycol monoethyl ether)
Eastman DM Solvent (diethylene glycol monomethyl ether)
Eastman DE-HG Solvent (high gravity)
Eastman EP Solvent (ethylene glycol monopropyl ether)
Eastman EP Solvent, Stabilized (ethylene glycol monopropyl ether)
Eastman PM Acetate (propylene glycol monomethyl ether acetate)
EastaPure PM Acetate (propylene glycol monomethyl ether acetate)
Eastman PM Acetate, Stabilized 1
Eastman EB Acetate (ethylene glycol monobutyl ether acetate)
Eastman DB Acetate (diethylene glycol monobutyl ether acetate)

Incremento de precios Off-list de US$0.02 por libra (US$0.05 por kilogramo) en:

Eastman n-Propyl Acetate
Eastman Isopropyl Acetate
Eastman Isobutyl Acetate
Eastman n-Butyl Acetate
EastaPure n-Butyl Acetate
Eastman EEP Solvent (ethyl 3-ethoxypropionate)
Eastman MIBK (methyl isobutyl ketone)
Eastman DIBK (diisobutyl ketone)

 

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09-Mayo-2006
Dow anuncia incremento de precios de óxido de propileno, propilén glicoles, MDI, TDI y polioles
  
     Fuente:  Boletin de Prensa Dow Chemical Co.

 

Dow Chemical Company incrementará los precios del óxido de propileno (PO), propilen glicol grado industrial (PGI), propilen glicol grado farmacéutico (PG USP/EP), tripropilen glicol grado regular (TPG) y tripropilen glicol grado acrilato (TPG Ac) en $0.05/lb en América y el Caribe a partir del 1ro de junio del 2006.

Esto sigue a un incremente recientemente anunciado de $0.05/lb para el dipropilen glicol grado regular (DPG) y dipropilen glicol LO+ grado (DPG LO+) en América y el Caribe a partir del 1ro de mayo.

Por su parte, a partir del 1ro de junio del 2006 incrementará sus precios en los Estados Unidos y Canadá para los siguientes productos de poliuretano:

Toluen diisocianato VORANATE™ (TDI) en US $0.05/libra

Polieter y copolímeros de poliol VORANOL™, VORALUX™ y SPECFLEX™ en US $0.05/libra.

Metilen difenil diisocianato (MDI) en US $0.05/libra.

 

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15-Julio-2009
Cierran planta de óxido de etileno y glicol
  
     Industria: Química
     Tipo: Cierre de plantas
     Fuente:  Boletin de Prensa Dow Chemical Co.

Dow Chemical Company anunció sus planes de cierre de du instalación de producción de oxido de etileno y glicol (EOEG) en Wilton, Reino Unido a finales de enero de 2010. El sitio da empleo a 55 personas. El número real de los trabajos que serán impactados por el cierre de la instalación serán determinados tras un periodo de consulta a los empleados.

Varios factores contribuyeron al cierre de la planta Dow Wilton EOEG, incluyendo los costos de insumos desfavorecidos. Adicionalmente, la demanda y los márgenes de beneficios de los productos del sitio, particularmente del monoetilenglicol (MEG), comenzó a disminuir a principios de 2008.

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Artículos que incluyen en su texto el término ALGINATO DE PROPILEN GLICOL

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Si usted requiere información de ALGINATO DE PROPILEN GLICOL que incluyan en su texto el término ALGINATO DE PROPILEN GLICOL (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de ALGINATO DE PROPILEN GLICOL y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


11-10-2006
Los conservadores cosméticos
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Cosmética |

Los conservadores cosméticos

Es importante para el profesional de la cosmética tener un buen conocimiento acerca del tema de la conservación de los productos cosméticos y de los sistemas y materiales que tiene a su alcance para preservar los productos terminados exitosamente. En todos los países, anualmente se generan perdidas económicas en la Industria Cosmética por falla de los sistemas de conservación, mismas que se traducen en una falta de confianza de los consumidores hacia los productos afectados y en un riesgo de salud para ellos. Los microorganismos que contaminan una preparación, se multiplican exponencialmente terminando en poco tiempo con la estabilidad del producto, para contrarrestar el problema se usan “ Sistemas de Conservación” que son diseñados específicamente para cada producto. En el mercado de los conservadores existe una gran variedad de substancias que puedan combinarse para resolver el problema. En este trabajo veremos el origen, las causas y el control de la contaminación a través de los sistemas de conservación que ofrece LIPOQUIMIA

Existen dos razones básicas para el uso de conservadores en un cosmético:

  • La protección del usuario final ante cualquier riesgo de salud
  • Proteger el producto y la imagen de la firma productora.

Acción específica de los conservadores sobre los microorganismos

  • FRACTURA DE LA MEMBRANA CELULAR PERIFERICA
    • Fenoxietanol
    • Cuaternarios de amonio
    • Alcoholes y fenoles
  • INHIBIENDO ENZIMAS SULFHIDRICAS ( SH)
    • Mercuriales, Bronopol
  • INHIBIENDO ENZIMAS ACIDAS ( COOH)
    • Formaldehído
    • Donadores de formaldehído
  • INHIBIENDO ENZIMAS NITROGENADAS
    • Formaldehído
    • Donadores de Formaldehído.
  • DESNATURALIZANDO LAS PROTEINAS DEL CITOPLASMA
    • Fenoles
    • Donadores de Formaldehído

Características de un producto alterado

  • Decoloración residual
  • Rancidez
  • Cambio de consistencia
  • Cambio en el color
  • Cambio del pH
  • Separación de las fases
  • Olor extraño
  • Enturbiamiento
  • Aparición de películas y sedimentos
  • Formación de gas.

Productos que deben someterse a control microbiológico

  • Delineadores
  • Sombras
  • Mascaras
  • Desmaquillantes
  • Cremas “Leave on”
  • Maquillaje
  • Talcos, polvos
  • Labiales
  • Desodorantes
  • Bronceadores
  • Antisolares
  • Productos para bebe.

Requisitos para un sistema de conservación ideal

  • Totalmente seguro para el usuario.
  • Tener amplio espectro de acción.
  • Coeficiente de partición agua/ aceite adecuado.
  • Estable a la variación del pH
  • Compatible con todos los ingredientes.
  • No afectar: color, olor, consistencia del producto.
  • Relación costo/eficiencia favorable.
  • Que este aprobado en E.U., Comunidad europea o en Japón.

Factores que afectan la eficiencia de un conservador

  • Variación del pH
  • Absorción del conservador
  • Solubilización del conservador
  • Absorción en la matriz de un gel
  • Distribución deficiente
  • Ataque por radiación UV
  • Temperatura
  • Esterilización por radiación gama
  • Biodegradación del conservador

Factores que incrementan la eficiencia de los conservadores

  • LA COMBINACION DE 2 O MAS AGENTES GERMICIDAS.
    • Parabenos- Diazolidinil Urea
    • Parabenos- Fenoxietanol
  • ADICION DE GLICOLES Y ALCOHOLES
    • Propilen Glicol
    • Butilen Glicol
    • Alcohol Bencílico
  • ADICION DE AGENTES QUELANTES
    • EDTA (0.1-0.3 %)

Selección de un sistema eficiente usando los conservadores de Lipoquimia.

Utilizando el “Criterio Del Comportamiento Físico-Químico Del Sistema Formulado” se hace fácilmente de la siguiente manera:

Paso 1.- Cualquier producto cosmético se incluye dentro de las tres siguientes categorías:

a) Sistemas Solubles: Incluyen a todas la formulaciones cosméticas de gran contenido acuoso >85-90%, en donde los activos y aditivos al solubilizarse forman de carácter aniónico, catiónico o no-iónico.

b) Sistemas Anhidros: Son fórmulas no acuosas con un alto contenido de aceites y aditivos oleosos.

c) Sistemas Emulsionados: Incluyen a todas las emulsiones agua/aceite y aceite/agua que a su vez pueden tener una fase oleosa menor o mayor del 25 %.

Paso 2.- Identificar la formulación con alguna de las categorías descritas.

Paso 3 .- Consultar la tabla de selección donde se presentan varias opciones para cada caso.

Si desea conocer más de los Conservadores cosméticos haga clic aquí.

Cortesía de LIPOQUIMIA S.A. DE C.V.

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04-09-2008
El aceite esencial de limón
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Cosmética |

El aceite esencial de limón

Los aceites esenciales son generalmente productos complejos que contienen sustancias volátiles de origen vegetal (plantas).

Los aceites esenciales son producidos especialmente de fragancias de la planta y están localizadas en diversos lugares dentro de la misma.

Los aceites esenciales pueden obtenidos por destilación o expresión. Son destilados para eliminar terpenos y sesqui terpenos.

Grupo Tecnaal ofrece una gran variedad de productos para la industria alimenticia con el objetivo de satisfacer las necesidades de sus clientes. Sus principales productos incluyen: Aceites esenciales, Oleorresinas y Aquiarresinas, sabores naturales, extractos naturales, fragancias y más.

En función de satisfacer las necesidades de sus clientes, cuentan con una amplia lista de aceites esenciales:

  • Aceite esencial de Limón mexicano
  • Aceite esencial de Tangerina
  • Aceite esencial de Ajo
  • Aceite esencial de Cebolla
  • Aceite esencial de Mostaza
  • Aceite esencial de Canela
  • Aceite esencial de Cilantro
  • Aceite esencial de Menta
  • Aceite esencial de Mejorana
  • Aceite esencial de Nuez moscada
  • Aceite esencial de Orégano
  • Aceite esencial de Clavo
  • Aceite esencial de Toronja

Aceite de Limón CP (Cold-Pressed)

El aceite volátil obtenido por la expresión de la cáscara fresca o de la fruta entera machacada Citrus latifolia (Tipo Tahitiano), Citrus aurantifolia Swingle (Tipo exicano). Es insoluble en glicerina y en propilén glicol.

Se utiliza en sabores para gelatinas, bebidas y productos farmacéuticos.

Aceite de Limón Destilado

El aceite esencial es obtenido por destilación del jugo o fruto entero de Citrus aurantifolia Swingle. Es soluble en la mayoría de los aceites y en aceite mineral. Es insoluble en glicerina y en propilén glicol.

Se utiliza en sabores para bebidas, goma de mascar, dulces, panificación, fragancias, jabones, etc.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Grupo Tecnaal.

O bien, haga contacto directo con Grupo Tecnaal para solicitar mayor información sobre el aceite esencial de limón, dando clic en el producto de su interés.

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11-09-2006
La microencapsulación y sus procesos
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Farmacéutica, Veterinaria |

La microencapsulación y sus procesos

La microencapsulación es considerada una forma de empacar, debido a que el material puede ser cubierto de manera individual para protegerlo del ambiente y agentes extraños. El material que es cubierto se refiere como fase interna y el material que lo recubre es llamado pared y generalmente no reacciona con el material a encapsular.

La microencapsulación envasa, separa y almacena materiales a escala microscópica para su posterior liberación. Dentro del término de microencapsulación, se incluyen las microcápsulas, las micropartículas, nanocápsulas y sustancias activas, entre algunas otras.

Existen numerosas técnicas para preparar microcápsulas aunque algunos autores clasifican a los métodos de encapsulación en: Físicos o mecánicos y químicos.

Como métodos químicos pueden citarse: coacervación compleja, polimerización interfacial, gelificación iónica, incompatibilidad polimérica y atrapamiento en liposomas

Entre los métodos físicos se encuentran: la encapsulación por lecho fluidificado y el secado por aspersión.

A continuación se describen brevemente cada uno de ellos.

Coacervación

Método químico de separación de fases. El soluto polimérico separado en forma de pequeñas gotas líquidas, constituye el coacervado. La deposición de este coacervado alrededor de partículas insolubles dispersas en un líquido forma cápsulas incipientes que, por una gelificación apropiada da las cápsulas finales. Usualmente se utiliza la gelatina, como encapsulante y gomas como la arábiga que actúan como polímero de carga opuesta para que la coacervación ocurra.

Polimerización interfacial

Se hace polimerizar a un monómero en la interfase de dos sustancias inmiscibles, formando una membrana que dará lugar a la pared de la microcápsula

Gelación iónica

Es un proceso que se desarrolló para inmovilizar células, donde se utiliza principalmente alginato como componente de la membrana y la combinación con iones divalentes como el calcio, para inducir la gelificación.

Incompatibilidad polimérica

En este método se utiliza el fenómeno de separación de fases en una mezcla de dos polímeros químicamente diferentes e incompatibles en un mismo solvente. El material a encapsular interaccionará sólo con uno de los dos polímeros el cual se adsorbe en la superficie del material a encapsular formando una película que lo engloba.

Liposomas

Los liposomas son partículas microscópicas hechas de lípidos y agua principalmente. Su mayor aplicación se ha encontrado en la industria farmacéutica como sistemas de liberación de fármacos para el organismo. Son estructuras compuestas de una bicapa de lípidos que engloba un volumen acuoso, es decir, encapsula.

Secado por aspersión

Este método es el más ampliamente usado para encapsular ingredientes alimenticios y es el más económico. Este proceso es en sí uno de deshidratación, pero se considera también de encapsulación ya que puede producir partículas que atrapan el material a cubrir. Transforma un fluido en un material sólido, atomizándolo en forma de gotas minúsculas en un medio de secado en caliente. El proceso consiste de la preparación de la emulsión o suspensión del material a encapsular en una solución de encapsulante, la atomización y la deshidratación de las partículas atomizadas. Es importante mencionar que el proceso de secado por aspersión se utiliza como auxiliar para la recuperación de microcápsulas producidas por otros procesos como los de coacervación o polimerización.

Si desea contactar a proveedores de secado por aspersión, haga click aquí

Fuente:

Alimentos Microencapsulados: Particularidades de los Procesos para la Microencapsulación de Alimentos para Larvas de Especies Acuícolas

Ruth Pedroza Islas

Universidad Iberoamericana

Departamento de Ingenierías (Tecnología de Alimentos)

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